V Číně dnes oslava Svátku luceren, známá také jako Yuanxiao Jie, stále přitahuje davy věřících a zvědavých přihlížejících toužících oslavit tuto dlouhou tradici. Tento jedinečný svátek, slavený patnáctý den prvního měsíce lunárního kalendáře, má bohatou historii a je plný barevných rituálů včetně jedinečných pokrmů.
Historie tohoto svátku sahá až do dynastie Han, kdy se lucerny používaly jako symbol naděje a přání prosperity. Podle legendy měly lucerny pomoci najít císařova zmizelého přítele a navést ho domů.
Svátek luceren se dnes soustředí především na různé rituály včetně zapalování luceren, procházky lucernovými zahradami, ohňostroje a tradiční umělecká vystoupení, jako jsou dračí a lví tance.
Nejcharakterističtějším pokrmem tohoto svátku jsou yuanxiao, sladké knedlíky z rýžové mouky, plněné fazolovou pastou nebo sladkými náplněmi, jako jsou sezamová semínka nebo ořechy. Tyto symbolické pochoutky se jedí během Svátku luceren jako výraz přání prosperity a štěstí v příštím roce. Kromě toho jsou během tohoto svátku oblíbené i další pokrmy, jako je polévka z lotosových semen a sladké čaje, které dodávají slavnostní hostině chuť a bohatost.
Svátek luceren není jen příležitostí ke společné oslavě a radosti, ale také příležitostí objevit bohatou historii a kulturu Číny a vychutnat si tradiční chutě, které přežily po staletí. To je čas, kdy nás světlo lucerny symbolicky vede k lepším zítřkům, plným naděje a hojnosti.
