Še-pcho (Shepo), část města Kuej-pching (Guiping) v jihočínské autonomní oblasti Kuang-si Čuang (Guangxi Zhuang), zvládlo letos narůstající množství yuby, což jsou rolky plněné krémem z fazolového mléka.
Je třeba poznamenat, že město má nyní dva podniky vyvážející yubu s ročním objemem vývozu téměř 1500 tun v hodnotě více než 50 milionů jüanů (asi 163 miliony Kč).
„V roce 2021 naše továrna vyvezla více než 360 tun yuby v hodnotě 1,87 milionu dolarů, zatímco letos objednávky vzrostly meziročně o deset procent a více než 120 zaměstnanců tvrdě pracuje na dodržení termínu,“ řekl Wei Dongtian, šéf potravinářské továrny Tiantian ve městě.
V současné době má město celkem více než 1300 výrobních podniků a rodinných zpracovatelských dílen s denní produkcí více než 50 tun yuby a roční hodnotou produkce více než 600 milionů jüanů (asi 1,96 miliardy Kč).
Město je největší čínskou výrobní a exportní základnou yuby, která prodává produkty na domácí a zámořské trhy včetně Evropy, Spojených států, jihovýchodní Asie a dalších zemí a regionů.
