Na 21. května připadá Mezinárodní den čaje. Smyslem tohoto svátku je připomenout si dlouhé dějiny a hluboký kulturní a hospodářský význam čaje po celém světě.
Podle OSN má čaj léčebné účinky a dokáže lidem zlepšovat zdraví. Čaje ovšem víc než jen zdravý nápoj. Čaje se vypije na světě nejvíc po vodě. Zároveň je v mnoha kulturách důležitým prvkem a tématem. Pěstování a zpracování čaje přispívá také k zaměstnanosti, tržbám z exportu a ke zdravotní nezávadnosti potravin.
